Accompagnement sur-mesure
Un interlocuteur dédié vous conseille à chaque étape : choix du format, proposition de menus, sélection de vins et cocktails, scénographie de table et rythme de la soirée.
Événements privés & soirées gastronomiques sur-mesure
Sortie France imagine des rendez-vous d'exception où haute gastronomie, hospitalité raffinée et ambiance feutrée se rencontrent. Chaque détail est pensé pour offrir à vos invités une parenthèse hors du temps.
Les soirées poker offline organisées chez Sortie France sont exclusivement proposées comme divertissement social : jetons symboliques sans valeur monétaire, aucun pari, aucune mise d'argent et aucun gain financier.
Une maison pour vos moments d'exception
Qu'il s'agisse d'un dîner intime, d'un lancement de vin, d'un séminaire confidentiel ou d'une soirée poker offline privatisée, notre équipe conçoit des expériences sur-mesure, portées par la cuisine de saison, un service attentif et une atmosphère résolument élégante.
Cuisine de saison & cave d'exception
Nos menus sont imaginés autour de produits de saison issus du terroir français et d'une cave mettant à l'honneur grands crus, cuvées de vignerons et créations signatures au bar.
Nos formats d'événements
Des expériences pensées pour les groupes, entreprises, familles et cercles d'amis en quête d'une adresse gastronomique confidentielle au cœur de la France.
Événements gastronomiques privés
Découvrez nos événements gastronomiques privés, conçus pour les groupes recherchant une expérience culinaire d'exception dans une atmosphère élégante et feutrée. Notre équipe orchestre chaque détail — de l'accueil des invités à la synchronisation des mets et des vins — pour offrir une soirée véritablement inoubliable.
Possibilité de menus dégustation, accords mets & vins, service à l'assiette ou au partage, mise en lumière d'un produit de saison ou d'une région française.
Lancement de vins d'exception
Participez à nos soirées exclusives de lancement autour de grands crus, guidées par notre sommelier et accompagnées de mets raffinés, pour une immersion dans l'univers des vins rares. Idéal pour dévoiler une nouvelle cuvée, célébrer un millésime ou réunir vos meilleurs clients.
Présentations à plusieurs voix, ateliers de dégustation commentée, accords mets & vins signatures et scénographie élégante autour de votre identité de maison.
Dîners à thèmes & soirées saisonnières
Nous organisons régulièrement des dîners thématiques et soirées culinaires saisonnières, rythmés par la créativité du chef et l'inspiration du terroir français : truffe, produits de la mer, vendanges, accords autour d'une région ou d'un producteur invité.
Ces rendez-vous peuvent être privatisés pour votre entreprise ou votre cercle privé, avec menus dédiés, ambiance musicale soignée et mise en scène lumineuse.
Poker offline
Divertissement uniquement
Soirées poker offline privatisées
Offrez à vos invités le plaisir d'une soirée poker privatisée, orchestrée comme un divertissement sophistiqué : ambiance feutrée, tables élégantes, jetons symboliques et encadrement professionnel. La priorité est donnée à la convivialité, au rythme de la soirée et à la qualité des échanges.
Nos équipes veillent à intégrer harmonieusement la partie poker à votre expérience gastronomique : cocktails d'accueil, dîner assis ou format cocktail dînatoire, interludes gourmands entre les manches.
Lors de ces soirées poker offline, aucun enjeu financier n'est autorisé : les jetons sont strictement symboliques, sans valeur monétaire, et aucun gain d'argent ni pari n'est proposé. Il s'agit exclusivement d'une animation ludique et sociale, intégrée à votre expérience de restaurant.
Séminaires & réunions professionnelles
Organisez vos événements professionnels dans un cadre prestigieux alliant discrétion, service sur-mesure et gastronomie de haut vol. Idéal pour un comité de direction, un conseil d'administration, une réunion clients ou un séminaire de cohésion.
Espaces privatisables, pauses gourmandes, menus affaire, possibilité d'intégrer une animation œnologique ou une initiation au poker offline en fin de journée, toujours en mode divertissement sans aucun jeu d'argent.
Anniversaires & occasions spéciales
Célébrez vos moments précieux autour d'un dîner sur-mesure et d'une atmosphère chaleureuse : anniversaire, demande en mariage, retrouvailles familiales, célébration d'un succès professionnel ou d'une étape de vie.
Menu personnalisé, gâteau signature, décoration florale, playlist dédiée, champagne à l'arrivée : notre équipe personnalise chaque détail pour écrire avec vous une soirée mémorable.
Ateliers cocktail & œnologie
Initiez-vous à l'art de la mixologie ou à la dégustation œnologique lors de sessions privées encadrées par nos experts, dans un décor raffiné propice à la découverte et au partage.
Création de cocktails signatures, exploration des grands vignobles français, focus sur un cépage ou une région, pédagogie accessible et ludique pour vos équipes ou vos invités.
Expérience VIP sur demande
Vivez une expérience VIP exclusive grâce à notre conciergerie : menu signature élaboré par le chef, salle privée, accords mets & vins rares, service renforcé et organisation d'événements uniques pour vos ambitions les plus exigeantes.
Notre équipe peut également concevoir, avec discrétion, une soirée mêlant dégustation gastronomique, animation œnologique et table de poker offline en format confidentiel, toujours sans enjeu financier.
Imaginez votre prochain événement chez Sortie France
Partagez-nous votre projet — type d'événement, nombre d'invités, date souhaitée et attentes particulières. Nous vous proposerons un scénario sur-mesure, pensé autour de la gastronomie, de l'hospitalité et, si vous le souhaitez, d'animations raffinées comme la dégustation de vins ou le poker offline de divertissement.